sábado, 12 de octubre de 2013

SARDINAS CON AJO Y PEREJIL

Una forma rápida de preparar sardinas con nuestra multicook, evitando lo engorroso de freírlas y del olor al cocinarlas, sólo deciros que el gato no se enteró de que se estaban cocinando hasta que me vio echarlas mano.

Ya sabemos los beneficios de comer este pescado al menos una vez por semana,y lo bien que le va a esas madres que estén dando pecho a sus pequeños.

He estado dando vueltas a la forma de hacerlas y aunque os extrañe la forma de colocarlas tienen un porqué.
 Los ingredientes:

 -Sardinas limpias
-Ajo
 -Perejil
 -Aceite
 -Sal
 -Zumo de limón*

 Reparación:

 - Colocamos el perejil y el ajo bien picados en el interior de la cubeta esparcidos por todo el fondo
- Ponemos las sardinas bien colocadas aprovechando bien el espacio.
 -Les ponemos sal al gusto, rociamos con un chorro de aceite de oliva y zumo de limón,este último opcional.

Programa coción rápida y listas para comer sin tener que limpiar mas que la cubeta.

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