domingo, 27 de octubre de 2013

BROWNIE

No suelo comer chocolate,pero hoy era un día de esos en el que el cuerpo te pide chocolate y ahi que dárselo.
Podéis usar el chocolate que más guste, fácil de hacer y para los amantes del chocolate, no os va a defraudar os lo aseguro.

Ingredientes :
-240 gramos de chocolate
-90 gramos de mantequilla
-110 gramos de azúcar
-3 huevos
-1cuchadita de esencia de vainilla
-1 pizca de sal
-70 gramos de harina
-100gramos de nueces

Vamos con el proceso:

- En un bol ponemos la mantequilla con el chocolate para fundirlos en el micro
2 minutos a máxima potencia.
 Tener cuidado de que no se queme.
- En otro recipiente mezclar los huevos con el azúcar hasta que blaquee.
- Añadí la esencia de vainilla y pizca de sal, remover.
- Añadir la harina y las nueces picadas según os guste encontrar.

- Programa postre 1 vez y cuando termine  poner otra vez.

Si os gusta quede más jugoso poner el programa postre una vez  y media




Para mi gusto y la del peque con dos veces vale, para mi marido una vez y media.
El chocolate que he usado ha sido 200 gramos de chocolate de cobertura y el resto de tableta para hacer a la taza, podeis usar el que mas os guste, como si es chocolate blanco.

A disfrutar y ya me contareis

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