miércoles, 18 de septiembre de 2013

ESPIRALES CON ATÚN



Hoy era uno de esos días que te levantas con ganas de comer pasta, es aquí cuando empiezan las dudas, de que forma preparo la pasta?

Pensé que de una forma sencilla y rápida para estrenar la multicook con la pasta.

Mirando en la despensa y en la nevera no era capaz de decidirme por que echarle a la pasta ni el tipo de esta para hacer, hasta que vi unas pocas espirales de pasta seca y al lado tenía unas latas de conserva de atún, arreglado el problema, ya sabía lo que iba a comer!!!







Los ingredientes:

-1/4 cebolla picada.
-1/2 pimiento picado.
-Espirales de pasta seca*
-Agua
-Orégano
-1 lata de atún en conserva
-Tomate frito
-Sal.

Los pasos a seguir:

Programa rápido,ponemos en la cubeta la cebolla picada, con el pimiento y un poco de sal, añadimos aceite para hacer un sofrito.

Cuando termine el programa, añadimos a los ingredientes anteriores el atún,orégano (en mi caso seco), tomate frito programa rápido.

Las medidas de la pasta,del agua y del tomate han sido a ojo, pero para una cantidad de pasta que cubra el fondo sin amontonarse, entre el agua y el tomate cubrir la pasta muy escasa, me gusta que es tomate no escasee.

Si os gusta la pasta al dente, cuando programéis la multicook la segunda vez, la pasta tendrá que estar el mismo tiempo que la dejaríais en cazuela, es decir, la que propone el fabricante de la pasta.

Para mi gusto quedó muy buena de sabor y como la cantidad no es demasiada, no hace falta remover porque al cubrir la base de la cubeta, todos los alimentos reciben el mismo calor.

En definitiva, muy buena!!
 

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